Nồi chiên không dầu hơi nước là gì? Có nên mua sử dụng cho gia đình hay không?

Nồi chiên không dầu là cụm từ không còn xa lạ đối với chúng ta. Thế nhưng bạn đã nghe thấy “nồi chiên không dầu hơi nước” hay chưa? Ngày hôm nay, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nồi chiên không dầu hơi nước là gì? Có nên mua và sử dụng trong gia đình không? 

Nồi chiên không dầu hơi nước là gì? 

Nồi chiên không dầu hơi nước là phiên bản nâng cấp, cải tiến về mặt công nghệ so với nồi chiên không dầu. Loại nồi này sử dụng kết hợp cả hai cơ chế đốt khí nóng và hơi nước đối lưu để làm chín thực phẩm. 

So với nồi chiên không dầu phiên bản cũ, thức ăn của bạn sẽ gặp phải tình trạng khô nếu không chế biến đúng cách. Và khuyết điểm này đã được khắc phục tuyệt đối trên nồi chiên không dầu hơi nước. Món ăn sau chế biến được đánh giá là có phần vỏ ngoài giòn rụm trong khi bên trong vẫn mọng nước và mềm ẩm.

Quá trình vệ sinh của nồi chiên hơi nước so với nồi chiên phiên bản cũ cũng dễ dàng hơn. Bạn có thể tận dụng khả năng phun hơi nước để làm mềm các vết bẩn và dầu bám trong thành nồi sau khi nấu nướng.

Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu

Sau khi đã hiểu được nồi chiên không dầu hơi nước là gì, trước khi quyết định mua và sử dụng bạn cũng nên nắm rõ về nguyên lý hoạt động của sản phẩm. 

Khi bắt đầu làm chín thức ăn, nồi sẽ kích hoạt đồng thời 2 chế độ: chế độ chiên không dầu Rapid Air và chế độ hấp hơi nước siêu nhiệt Steam Active. 

Với chế độ chiên không dầu Rapid Air, dây mayso sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng. Phần nhiệt này sẽ tiếp tục được gia tăng, kết hợp với quạt đối lưu để luồng khí nóng có thể bao quanh 360 độ, làm chín thực phẩm dần từ ngoài vào trong. Như vậy sẽ đảm bảo được độ giòn của thực phẩm sau chế biến. 

Chế độ hấp hơi nước siêu nhiệt Steam Active mới được ứng dụng trên nồi chiên hơi nước. Khi sử dụng, người dùng sẽ đổ trước vào khay chứa một lượng nước phù hợp theo hướng dẫn. Sau đó, một bơm hút sẽ hút trực tiếp lượng nước này lên và đẩy lên bộ làm nóng với nhiệt độ cao. Hơi nước >100 độ C sẽ được phun trực tiếp vào trong khoang lò chứa thực phẩm dưới dạng phun sương. Lớp sương này sẽ giúp cho thực phẩm của bạn không bị khô như khi sử dụng nồi chiên không dầu thông thường. 

Có nên mua sử dụng nồi chiên không dầu hơi nước trong gia đình? 

Với định nghĩa về nồi chiên không dầu hơi nước là gì và nguyên lý hoạt động của sản phẩm, ta có thể thấy nồi chiên hơi nước ra đời là phiên bản nâng cấp hoàn hảo so với nồi chiên không dầu. 

Nếu trước đây bạn lo lắng khi dùng nồi chiên không dầu sẽ dẫn đến thức ăn bị khô, cứng thì những nhược điểm này đã được khắc phục khá tốt. Hơn nữa, với nhịp sống hiện đại bây giờ thì một sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian nấu, tiết kiệm thời gian vệ sinh là hoàn toàn phù hợp với gia đình bạn. Nồi chiên không dầu hơi nước sẽ giúp bạn giải phóng sức lao động một cách đầy tuyệt vời. Hãy mua và sử dụng ngay cho gia đình nhỏ của mình bạn nhé.