ViettelStore

Cách chỉnh nhiệt độ tủ lạnh đúng chuẩn giúp bảo quản thực phẩm tươi lâu, tiết kiệm điện

13/07/2026 | 07:00 PM

Biết cách chỉnh nhiệt độ tủ lạnh phù hợp sẽ giúp thực phẩm luôn tươi ngon, hạn chế hư hỏng và tiết kiệm điện năng đáng kể. Tuy nhiên, mỗi loại tủ lạnh sẽ có cách điều chỉnh khác nhau, từ núm vặn cơ truyền thống đến bảng điều khiển điện tử hiện đại. Cùng tìm hiểu hướng dẫn chi tiết ngay dưới đây.

Nhiệt độ chuẩn của ngăn mát và ngăn đông là bao nhiêu?

Việc thiết lập nhiệt độ hợp lý là yếu tố quan trọng nhất khi tìm hiểu cách chỉnh nhiệt độ tủ lạnh. Nếu cài đặt quá thấp hoặc quá cao đều ảnh hưởng đến khả năng bảo quản thực phẩm và mức tiêu thụ điện.

Đối với ngăn mát, nhiệt độ lý tưởng dao động từ 2 – 4 độ C. Đây là mức nhiệt giúp rau củ, trái cây, đồ uống và thực phẩm chế biến sẵn giữ được độ tươi ngon lâu hơn mà không bị đóng băng.

Nhiệt độ chuẩn của ngăn mát và ngăn đông tủ lạnh
Nhiệt độ chuẩn của ngăn mát và ngăn đông tủ lạnh

Trong khi đó, ngăn đông nên được duy trì ở mức -18 độ C. Đây là tiêu chuẩn giúp thực phẩm đông lạnh bảo quản lâu dài, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn.

Đây cũng là bước đầu tiên trong cách chỉnh nhiệt độ tủ lạnh mà người dùng cần ghi nhớ để tối ưu hiệu quả sử dụng.

Phân loại cơ chế điều chỉnh nhiệt độ trên tủ lạnh

Hiện nay, hầu hết các dòng tủ lạnh trên thị trường sử dụng một trong hai cơ chế điều chỉnh nhiệt độ sau.

Tủ lạnh sử dụng núm vặn cơ

Loại này thường xuất hiện trên các dòng tủ lạnh phổ thông. Bên trong ngăn mát sẽ có nút điều chỉnh tủ lạnh dạng xoay với các mức từ 1 đến 5 hoặc 1 đến 7. Các mức số càng lớn thì khả năng làm lạnh càng mạnh.

Đặc điểm của tủ lạnh sử dụng núm vặn cơ
Đặc điểm của tủ lạnh sử dụng núm vặn cơ

Nhiều người thắc mắc min và max trong tủ lạnh có ý nghĩa gì. Thực tế:

  • Min tương ứng mức làm lạnh thấp nhất.
  • Max tương ứng mức làm lạnh cao nhất.

Không nên để Max liên tục nếu lượng thực phẩm ít vì sẽ gây hao điện và dễ làm đông đá ngăn mát.

Tủ lạnh điện tử hoặc cảm ứng

Các dòng tủ lạnh hiện đại được trang bị bảng điều khiển bên ngoài hoặc bên trong cửa tủ. Người dùng có thể điều chỉnh riêng biệt nhiệt độ ngăn đông và ngăn mát thông qua các phím Fridge hoặc Freezer, hiển thị trực tiếp bằng độ C rất thuận tiện.

Nhận biết dòng tủ lạnh điện tử hoặc cảm ứng
Nhận biết dòng tủ lạnh điện tử hoặc cảm ứng

Cách chỉnh tủ lạnh sử dụng núm vặn cơ

Nếu gia đình đang sử dụng tủ lạnh cơ truyền thống thì cách chỉnh nhiệt độ tủ lạnh khá đơn giản.

  • Mức 1-2: Làm lạnh nhẹ, phù hợp khi ít thực phẩm hoặc thời tiết lạnh.
  • Mức 3: Mức trung bình được khuyến nghị sử dụng hằng ngày.
  • Mức 4-5: Dùng khi chứa nhiều thực phẩm hoặc thời tiết nắng nóng.
  • Mức 6-7 (nếu có): Chỉ nên sử dụng tạm thời khi cần làm lạnh nhanh.
Hướng dẫn điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh sử dụng núm vặn cơ
Hướng dẫn điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh sử dụng núm vặn cơ

Trong quá trình sử dụng, người dùng nên theo dõi độ lạnh thực tế để điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh phù hợp thay vì luôn đặt ở mức cao nhất.

Cách chỉnh tủ lạnh điện tử hoặc cảm ứng

Đối với các dòng tủ lạnh đời mới, cách chỉnh nhiệt độ tủ lạnh được thực hiện thông qua bảng điều khiển điện tử.

Các bước thực hiện:

  • Nhấn nút Fridge để thay đổi nhiệt độ ngăn mát.
  • Nhấn nút Freezer để thay đổi nhiệt độ ngăn đông.
  • Chọn mức nhiệt mong muốn theo nhu cầu sử dụng.
  • Chờ khoảng 6-12 giờ để tủ ổn định nhiệt độ mới.
Các bước điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh điện tử hoặc cảm ứng
Các bước điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh điện tử hoặc cảm ứng

Thông thường:

  • Ngăn mát nên để 2-4°C.
  • Ngăn đông nên để khoảng -18°C.

Một số dòng tủ còn có chế độ Power Cool hoặc Power Freeze giúp làm lạnh nhanh khi cần bảo quản lượng thực phẩm lớn.

Cách chỉnh nhiệt độ theo mùa và lượng thực phẩm

Không phải lúc nào cũng nên giữ nguyên một mức nhiệt cố định. Việc thay đổi theo điều kiện thực tế sẽ giúp tiết kiệm điện hơn.

  • Mùa hè

Nhiệt độ môi trường cao khiến tủ hoạt động nhiều hơn. Nên tăng khả năng làm lạnh thêm 1 mức đối với tủ cơ hoặc giảm khoảng 1°C đối với tủ điện tử để duy trì hiệu quả bảo quản.

  • Mùa đông

Thời tiết lạnh giúp tủ hoạt động nhẹ nhàng hơn. Có thể giảm mức làm lạnh xuống để hạn chế tiêu hao điện năng.

  • Khi chứa nhiều thực phẩm

Nếu vừa mua sắm lượng lớn thực phẩm, nên tăng mức làm lạnh trong khoảng 12-24 giờ đầu để tủ nhanh đạt nhiệt độ ổn định. Sau đó đưa về mức bình thường để tránh lãng phí điện.

Một số lưu ý cách chỉnh nhiệt độ tủ lạnh theo mùa và lượng thực phẩm
Một số lưu ý cách chỉnh nhiệt độ tủ lạnh theo mùa và lượng thực phẩm

Việc áp dụng đúng cách chỉnh nhiệt độ tủ lạnh theo từng thời điểm sẽ giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Hướng dẫn điều chỉnh nhiệt độ theo từng thương hiệu

Mỗi hãng sẽ có thiết kế bảng điều khiển và cơ chế vận hành riêng. Bạn có thể tham khảo thêm hướng dẫn chi tiết cho từng dòng tủ lạnh như:

  • Aqua
  • Samsung
  • LG
  • Toshiba
  • Panasonic

Việc tìm hiểu đúng hướng dẫn của từng hãng sẽ giúp thao tác nhanh chóng và hạn chế cài đặt sai thông số.

Cách điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh các thương hiệu có sự khác biệt
Cách điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh các thương hiệu có sự khác biệt

Những lỗi thường gặp khi chỉnh nhiệt độ sai

Nhiều gia đình vẫn vô tình thiết lập nhiệt độ chưa phù hợp dẫn đến nhiều vấn đề trong quá trình sử dụng.

  • Ngăn mát bị đóng đá

Nếu nhiệt độ quá thấp hoặc chỉnh mức Max liên tục, rau củ và đồ uống có thể bị đông cứng, mất chất lượng.

  • Thực phẩm nhanh hỏng

Khi nhiệt độ quá cao, vi khuẩn phát triển nhanh khiến thực phẩm mất độ tươi và giảm thời gian bảo quản.

  • Tủ tiêu hao nhiều điện

Việc luôn để mức lạnh cao nhất khiến máy nén hoạt động liên tục, làm tăng hóa đơn tiền điện hàng tháng.

  • Tuổi thọ thiết bị giảm

Hoạt động quá tải trong thời gian dài khiến các linh kiện dễ hao mòn và phát sinh lỗi.

Do đó, việc áp dụng đúng cách chỉnh nhiệt độ tủ lạnh không chỉ giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả mà còn nâng cao độ bền cho thiết bị.

Một số lỗi và tác hại khi chỉnh nhiệt độ tủ lạnh sai thường gặp

Kết luận

Hiểu và áp dụng đúng cách chỉnh nhiệt độ tủ lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn tươi ngon, hạn chế hư hỏng, tiết kiệm điện năng và kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Tùy từng loại tủ lạnh cơ hay điện tử, người dùng chỉ cần lựa chọn mức nhiệt phù hợp với mùa và lượng thực phẩm lưu trữ để đạt hiệu quả tối ưu.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua tủ lạnh chính hãng với nhiều dung tích, công nghệ làm lạnh hiện đại cùng mức giá hấp dẫn, hãy đến Viettel Store để được tư vấn và lựa chọn sản phẩm phù hợp. Viettel Store cam kết phân phối hàng chính hãng, bảo hành đầy đủ cùng nhiều chương trình ưu đãi và trả góp linh hoạt dành cho khách hàng trên toàn quốc.

Xem thêm:

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Mời bạn đăng nhập Đăng nhập để bình luận.
Bằng cách điền và gửi thông tin, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng của ViettelStore