Bếp từ hồng ngoại là gì? Lợi ích khi sử dụng loại bếp này bạn cần biết

Bếp từ hồng ngoài được sử dụng phổ biến trong các gian bếp hiện nay. Vậy bếp từ hồng ngoại là gì? Mời Bạn cùng tìm hiểu với chúng tôi qua bài viết này nhé.

Bếp từ hồng ngoại là gì?

Bếp từ hồng ngoại là loại bếp gia đình hình chữ nhật bao gồm 2 đến 4 vùng nấu. Một bên vùng nấu là bếp từ, còn bên kia là bếp hồng ngoại. Cách hoạt động của bếp từ hồng ngoại tương tự như các loại bếp từ và bếp hồng ngoại thông thường.

Vùng nấu bếp từ có chức năng làm chín thức năng bằng từ trường. Dưới đáy đồi bếp từ cần sinh ra các dòng điện cảm ứng nhỏ, làm nóng nồi nấu và từ đó làm chín thức ăn.

Bếp hồng ngoại hoạt động dựa vào dòng điện đốt nóng các lõi điện bên trong để tạo ra nhiệt và truyền lên mặt bếp, sau đó làm nóng nồi và chín thức ăn. Nhờ vậy mà bếp hồng ngoại có thể sử dụng được cho mọi loại nồi, đồng thời còn dùng được để nướng thức ăn.

Bếp từ hồng ngoại sử dụng nồi gì?

Bếp từ hồng ngoại là sự kết hợp giữa bếp từ và bếp hồng ngoại nên vùng nấu bếp hồng ngoại có thể sử dụng được mọi loại nồi. Còn đối với bếp từ thì kén nồi hơn, chỉ sử dụng được những loại nồi chuyên dụng. Chính vì vậy, khi sử dụng bếp từ hồng ngoại bạn cần lưu ý thật kỹ để xem nồi có phù hợp với mặt bếp hay không.

Bếp từ hồng ngoại có lợi ích gì?

Lợi ích của bếp từ hồng ngoại là gì? Nhờ sự kết hợp của hai loại bếp là bếp từ và bếp hồng ngoại nên nó hội tụ cả ưu điểm của bếp từ và bếp hồng ngoại. Dưới đây là những lợi ích khi sử dụng bếp từ hồng ngoại:

- An toàn tuyệt đối: Bếp từ hồng ngoại sử dụng điện nên rất an toàn, khác hoàn toàn so với bếp gas. Bên cạnh đó, bếp còn có chế độ tự ngắt khi quá tải nên đảm bảo thiết bị sẽ không bị quá nhiệt dẫn đến tình trạng cháy nổ. Ngoài ra, bếp còn có chức năng khóa bảng điều khiển giúp hạn chế tình trạng bấm lung tung khi đang nấu ăn.

- Sử dụng linh hoạt: Với loại bếp này bạn vừa có thể đặt trên bếp hoặc có thể đặt âm bếp.

- Làm chín thức ăn nhanh: Bếp từ hồng ngoại có công suất cao 300W nên làm chín thức ăn rất nhanh. Ngoài ra, nó còn có 2 vùng nấu nên bạn có thể nấu cùng một lúc nhiều món ăn.

- Không kén nồi: Với loại bếp này bạn có thể nấu tất cả các loại nồi hiện có trong gia đình mình nên không tốn chi phí thay thế.

- Đa dạng các món ăn: Tất cả các món như chiên, xào, lẩu, canh, nướng,… bếp từ hồng ngoại đều có thể nấu được.

- Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt của bếp được làm bằng kính không nhưng có khả năng chịu nhiệt tốt mà còn giúp cho việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn.

Trên đây chúng tôi vừa chia sẻ với bạn bếp từ hồng ngoại là gì và những lợi ích của nó. Hi vọng với những gì mà chúng tôi chia sẻ bạn sẽ hiểu rõ hơn về loại bếp này. Nếu có câu hỏi nào liên quan đến bếp từ hồng ngoại, hãy để lại bình luận phía dưới bài viết này chúng ta cùng trao đổi nhé.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

• Tại sao bếp từ lại kén nồi? Một số lưu ý khi lựa chọn bếp từ?
• Giải đáp thắc mắc nên mua bếp từ đơn hay đôi?