Chảo đá có dùng cho bếp từ được không?

Bếp từ là một trong những thiết bị gia dụng không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại ngày nay giúp cho người nội trợ chế biến món ăn một cách nhanh chóng và tiện lợi. Tuy vậy, bếp từ cũng kén một số loại nồi chảo. Vậy chảo đá có dùng cho bếp từ được không? Hãy xem ngay bài viết dưới đây của chúng tôi để có câu trả lời chính xác nhất nhé.

Có mấy loại chảo đá?

Trước khi tìm lời giải đáp cho câu hỏi chảo đá có dùng cho bếp từ được không, hãy cùng mình khám phá xem có mấy loại chảo đá trên thị trường hiện nay nhé.

Theo đó, có 2 loại chảo đá phổ biến và được nhiều người dùng ưa chuộng nhất đó là:

• Chảo đá thật: Được làm hoàn toàn từ đá thật hay đá kim cương, có trọng lượng khá nặng và giá thành cao.
• Chảo phủ vân đá: Loại chảo có trọng lượng không quá nặng, có đáy được làm bằng nhôm hoặc inox, chảo bắt từ và bề mặt được phủ một lớp vân đá giúp gia tăng tính thẩm mỹ.

Lợi ích khi sử dụng chảo đá

• Thiết kế bắt mắt, bề mặt nhẵn mịn, các vân đá tạo điểm nhấn nổi bật cho không gian bếp.
• Bề mặt chống dính tốt, khi nấu nướng thực phẩm không bị bám dính lên đáy chảo.
• Được làm từ chất liệu bền chắc, không thôi nhiễm các chất có hại vào thực phẩm nên người dùng hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.
• Khả năng truyền nhiệt và giữ nhiệt vượt trội, giúp món ăn thơm ngon hơn.
• Hạn chế được việc sử dụng quá nhiều dầu mỡ khi xào nấu.
• Khi nấu nướng, phần đáy chảo dày nên ít bị biến dạng hay cong vênh do có cấu tạo gồm 3,5, 7 lớp nên khá dày.

Chảo đá có dùng cho bếp từ được không?

Với loại chảo đá được làm hoàn toàn từ đá nguyên khối, phần đáy chảo không có từ tính, nếu đặt trên bếp từ thì bếp sẽ khong thể nhận biết được chảo. Trong khi đó, với loại chảo đá có bề mặt phủ vân đá và phần đáy chảo được làm bằng thép không rỉ hay hợp kim nhôm có từ tính thì có thể sử dụng cho bếp từ.

Chính vì vậy, bạn cần xác định rõ loại chảo đá dùng được cho bếp từ để lựa chọn sản phẩm sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Hướng dẫn chọn chảo đá dùng cho bếp từ

Khi lựa chọn chảo đá dùng cho bếp từ, bạn cần bỏ túi một số lưu ý sau đây:

– Lựa chọn chảo đá có đáy bắt từ và mặt đáy có khắc ký hiệu có thể sử dụng được trên bếp từ.

– Lựa chọn chảo đá có cấu tạo nhiều lớp giúp việc nấu nướng hiệu quả hơn và hạn chế tình trạng cong vênh, hư hỏng do va đập.

– Chọn loại chảo đá có kích thước đáy tương ứng với kích thước vùng từ của bếp.

– Để thuận tiện hơn trong việc thao tác chế biến món ăn, bạn nên chọn loại chảo đá có tay cầm cách nhiệt.

– Ưu tiên lựa chọn các sản phẩm đến từ thương hiệu uy tín và được nhiều người tin dùng.

Như vậy, bài viết trên đây của chúng tôi đã giúp bạn biết chảo đá có dùng cho bếp từ được không. Hy vọng bạn có thể lựa chọn được một loại chảo đá phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình nhé.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

• Chảo chống dính tổ ong có tốt không? Cần lưu ý điều gì khi chọn mua chảo chống dính tổ ong?
• Cách làm bánh su kem bằng chảo chống dính cực đơn giản